Arrivée de l'ail frais
Saison printemps/été 2023
/ La Production de la Ferme
14/05/2023
L'ail frais du Soubeau est enfin disponible !
Comment le consommer ? C'est très simple, le vert se cuisine comme les poireaux et l'aillet comme les oignons verts (cébettes), c'est à dire, crus ou cuits.
Crus en salades ou cuits en poêlé, en farce, avec des pâtes, en omelette, en gratin etc..
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